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蛋白质的主要功能有哪些

蛋白质的主要功能有哪些

       ① 构成细胞和生物体的重要物质,如肌动蛋白;

  ② 催化作用:如酶;

  ③ 调节作用:如胰岛素、生长激素;

  ④ 免疫作用:如抗体,抗原;

  ⑤ 运输作用:如红细胞中的血红蛋白。
 

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