为了提高蛋白质的营养价值，应该经常把( )混合食用

为了提高蛋白质的营养价值，应该经常把( )混合食用

1 为了提高蛋白质的营养价值，应该经常把( )混合食用。

A.肉类、蔬菜类

B.植物蛋白、动物蛋白

C.奶类、豆类

D.粮谷类、豆类

标准答案：B

2 煮豆浆的时候没有煮透，豆浆中所含的（ ）和皂角素等会刺激胃与肠道，从而引起恶心、呕吐、腹泻等现象。

A.植酸

B.胰蛋白酶抑制剂

C.草酸

D.秋水仙碱

标准答案：B

3 足球比赛中不能接触球的身体部位是（ ）。

A.脚

B.手

C.头

D.躯干

标准答案：B

4 发挥自己的潜能，实现自己的理想与抱负的需要是（ ）。

A.生理需要

B.安全需要

C.爱与被爱的需要

D.尊重的需要

E.自我实现的需要

标准答案：E