功能性食品的分类有哪些

功能性食品的分类有哪些

问：功能性食品的分类有哪些？

答：（一）根据消费对象的分类

1、日常功能性食品

2、特殊功能性食品

（二）根据科技含量的分类

1、第一代产品（强化食品）：举例如：各类强化食品及滋补食品，如高钙奶、益智奶、鳖精、蜂产品、乌骨鸡、螺旋藻等。

2、第二代产品（初级产品）：举例如：三株口服液、脑黄金、脑白金、太太口服液等。

3、第三代产品（高级产品）：举例如：鱼油、多糖、大豆异黄酮、辅酶Q10等。