2019全国导游资格考试大纲

（5）饮食文化
了解：中国饮食文化的发展历史及风味流派的形成。
熟悉：中国风味特色菜—宫廷菜、官府菜、寺院菜的特点和代表菜品。
掌握：中国“四大菜系”的形成、特点及代表性菜品；中国传统名茶、名酒的分类与特点等相关知识。
（6）工艺美术
了解：中国陶器、瓷器的发展简史。
熟悉：我国陶器、瓷器、漆器、玉器的主要产地和特色。
掌握：中国四大刺绣及其代表作；我国文房四宝、年画、剪纸和风筝的主要产地和特色。
4.中国民族与宗教知识
熟悉：我国各民族的基本概况和地理分布；我国佛教、道教、基督教和伊斯兰教的基本概况。
掌握：我国民族政策和宗教政策；宗教旅游景观的相关知识。
5.中国自然与地理常识
了解：中国自然地理相关基础知识。
熟悉：中国主要地貌类型及代表性地貌景观；山、水、动物、植物、天象等自然景观知识。
6.中国主要旅游客源国概况
了解：中国主要旅游客源国的基本情况、风俗习惯、主要城市与景点。
 
科目四《地方导游基础知识》考试大纲
（一）考试目的
通过本科目的考试，考察考生对中国各省（区、市）以及香港、澳门、台湾地区概况的了解、熟悉和掌握的程度。
（二）考试内容
1.基本概况
熟悉：中国各省（区、市）以及香港、澳门、台湾地区的地理、气候、区划、人口、交通等概况。
2.旅游资源
熟悉：列入《世界遗产名录》的中国遗产地景观；列入《人类非物质文化遗产代表作名录》的遗产项目；中国各省（区、市）的国家AAAAA级旅游景区；中国历史文化名城、全国重点文物保护单位、国家级旅游度假区和国家级生态旅游区情况。
3.民俗风情
熟悉：中国各省（区、市）以及香港、澳门、台湾地区汉族及主要少数民族有代表性的历史文化和民俗风情。
4.风物特产
熟悉：中国各省（区、市）以及香港、澳门、台湾地区有代表性的饮食特点、主要美食和风物特产。

科目五《导游服务能力》考试大纲（分地区）

 
科目五《导游服务能力》考试大纲
（北京市）

一、考试目的
科目五《导游服务能力》的考试，以计算机人机对话的方式对考生进行现场考试，考察考生应具备的导游服务基本能力和素质要求。
（一）语言表达
考察考生的语言能力，包括语言表达的准确性、流畅性、逻辑性、生动性、感染力等。
（二）景点讲解与知识问答
考察考生对北京市主要景区景点的历史沿革、文化内涵、建筑特点等基础知识讲解的正确性和条理性，讲解是否详略得当、重点突出，是否具有一定的讲解技巧以及回答问题的准确性。
（三）综合知识
考察考生对北京地区的历史沿革、传统文化、建筑特点、民俗生活等知识的掌握程度，考察考生对北京时政、经济、社会发展等方面的综合知识以及导游员应掌握的基本业务技能。
（四）口译
主要考察外语类考生在导游服务过程中，使用中文和外语之间口头互译的基本能力。

二、考试内容
（一）景点讲解及景点知识问答
1.中文类考生景点讲解
天安门及天安门广场、故宫、天坛、颐和园、明十三陵、长城。
2.外语类考生景点讲解
故宫、天坛、颐和园、明十三陵、长城。
3.中文类及外语类考生景点知识问答
天安门及天安门广场、故宫、天坛、颐和园、明十三陵、长城、北海、雍和宫、景山、国家体育场（鸟巢）和国家游泳中心（水立方）、孔庙和国子监、恭王府、大运河、中轴线。
（二）综合知识问答
1.历史沿革与城市概况
（1）北京历史沿革
（2）北京城市概况
（3）北京城市总体规划（2016年～2035年）
2.传统文化与民俗生活
（1）世界文化遗产（北京地区）
（2）非物质文化遗产（中国入选联合国教科文组织非物质文化遗产名录（名册）项目）
（3）北京老字号
（4）北京传统戏曲曲艺（京剧、昆曲等）
（5）北京技艺传承
（6）北京胡同及四合院
3.时事政治与导游知识
（1）时事政治（2017～2019年）
（2）《北京市旅游条例》
（3）《导游管理办法》
（4）《导游服务规范》
 
科目五《导游服务能力》考试大纲
（天津市）

一、总体要求
通过本科目的考试，考察考生对天津市的主要景区、导游服务规范、突发事件和特殊问题的处理、综合知识等方面的了解、熟悉和掌握程度；测查考生的语言表达、礼节礼仪的运用、景点讲解、导游服务程序、应急事故的处理、中外语言互译等方面技能水平；考察考生是否具有从事导游服务工作的能力。
二、景点讲解
（一）考试目的
通过本章的考试，考察考生对旅游景点的熟悉程度和运用导游讲解方法与技巧的能力。
（二）考试内容
1.考察景点
（1）天津市主要旅游景点概况—天津旅游概况（中外文）
（2）天津市主要旅游景点概况—市内经典游览线（中文）
（3）天津市主要旅游景点概况—五大道风情区（中外文）
（4）天津市主要旅游景点概况—古文化街（中外文）
（5）天津市主要旅游景点概况—海河游览线（中文）
（6）天津市主要旅游景点概况—石家大院（中文）
（7）天津市主要旅游景点概况—滨海经典游览线（中外文）
（8）天津市主要旅游景点概况—盘山（中外文）
（9）天津市主要旅游景点概况—黄崖关长城（中文）
（10）天津市主要旅游景点概况—独乐寺（中文）
（11）天津市主要红色景点概况—周恩来邓颖超纪念馆（中文）
（12）天津市主要工业旅游示范点概况—海鸥手表厂（中文）
2.导游讲解方法与技巧
考察考生是否掌握常用的导游讲解方法与技巧，在讲解中做到详略得当、重点突出，符合导游讲解的规范程序，达到正确性、全面性、条理性、生动性的要求。
（1）熟悉导游讲解所应遵循的基本原则；
（2）掌握导游讲解的规范程序和基本要领；
（3）熟悉市容导游、景点导游讲解等常用的讲解方法与技巧。
3.所列旅游景点的导游讲解
考察考生对天津市域内旅游景点的了解和熟悉程度；是否掌握主要景点的地理位置、具体内容、旅游线路和景点特色，能否胜任主要景点的导游讲解工作。
（1）了解天津各区（县）主要旅游景点的地理位置、交通路线和基本内容；
（2）掌握本书所列景区的地理位置、往返交通路线、交通设施情况、景区内的精品游览线路、景区特色、游览内容、历史典故等。
4.游客所提问题的解答
考察考生是否熟悉解答游客在市容游览、景区游览及其他与游客相处过程中所提出的相关问题，是否掌握解答游客所提问题的技巧。
（1）熟悉市容导游、景点讲解所涉及的自然知识、人文知识、社会知识、生活常识，并能够用于解答游客提出的相关问题；
（2）掌握旅游心理学的相关知识，能够针对不同游客的旅游消费心理，有的放矢地回答游客提出的各种问题。
三、导游服务规范
（一）考试目的
通过本章的考试，考察考生对导游服务规范、工作程序、服务质量要求等方面的掌握程度和应用能力。